Colis de boeuf
En colis de 5 kg (ou 10 kg)
Colis de 5 kg : : composé de 0.8 kg de bourguignon, 0.7 kg de basse côte ( ou 1,5 kg de pot au feu) 1,5 kg de steaks, 1,5 kg de pavés, 0,5 kg de steaks hachés. Même répartition pour les colis de 10 kg
Nous adaptons le colis à votre goût sur demande.
Colis de boeuf
Colis de 5 kg (ou 10 kg)
Composé de 2 kg de steaks hachés, 1,5 kg de steaks, 1,5 kg de pavés. Même répartition pour les colis de 10 kg
Nous adaptons le colis à votre goût sur demande. Il est possible de faire des colis composés uniquement de steaks hachés
Colis de boeuf
Colis de 5 kg (ou 10 kg)
Colis de 5 kg: 2 kg de steaks hachés, 1.4 kg de steaks, 0.8 kg de pavés, 0.8 kg de pavés marinés.Même répartition pour les colis de 10 kg
Nous adaptons les quantités des grillades à votre demande.
Salaison
Sous vide
Les morceaux sont marinés dans du sel, poivre des herbes de Provence.
Mis au séchoir pendants 2 mois.
Salaison
Au détail - En été pour les bâtonnets
Composé de 80% de viande de bœuf et de 20% de maigre de porc.
Plat cuisiné
Bocal de 700g
Composé de viande de bœuf, vin rouge, carottes, sauce tomate, oignons, farine sans gluten, huile d’olive, herbes de Provence, et épices.
Plat cuisiné
Bocal de 700g
Composé de tripes de bœuf, carottes, poireaux, vin blanc, lardons pieds de veau, sauce tomates, oignons, ail, huile d’olive, herbes de Provence, et épices.
Colis de veau
Colis de 5 à 7kg
Composé de d'escalopes, de rôtis avec et sans os, de côtes parisiennes, blanquette, osso-bucco sur demande.
Les poids de chaque morceau dépendent le la taille du veau.
Plat cuisiné
Bocal de 700g
Composé de viande de veau, carottes, oignons, lardons, crème fraîche, farine sans gluten, huile d’olive, oignons, ail, et épices.
Plat cuisiné
Bocal de 400g
Composé de viande de bœuf hachée, sauce tomate, carottes, vin blanc, oignons, ail, herbes de Provence, huile d’olive, et épices.
Nos produits sont emballés sous vide avec une DLC de 2 semaines sauf pour les steaks hachés ( 4 jours).
Pour les produits frais, les poids sont donnés à titre indicatif , toute commande particulière sera étudiée.
Comment acheter nos produits ?
Nous prenons ensuite contact avec vous dès que nous avons les dates de découpes.
Les colis sont à retirer à la ferme. Les livraisons sont possibles selon le lieu et la quantité commandée.
Téléphone : 06 80 77 64 32
E-mail : contact@domainedesinzelles.com
Domaine de Sinzelles - 43700 BLAVOZY
Coordonnées GPS: 46.76996843356982, 2.911376953125